שמן בוטנים 100% שקד תבור – 250 מ"ל
שמן בוטנים 100% מבית שקד תבור, המיוצר מבוטנים קלויים ומעניק טעם עשיר ואגוזי מובהק, לעיתים משמעותית יותר עז מזה של שמן בוטנים מזוקק וחסר טעם. השמן בנפח 250 מ"ל, ובעל נקודת עשן גבוהה יחסית המתאימה לטיגון ולבישול בחום גבוה, ובפרט למטבח האסייתי – למנות מוקפצות בווק, לאטריות מוקפצות, לירקות מוקפצים ולתבשילים מבוססי תיבול פיקנטי. ניחוח הבוטנים הקלויים מזוהה עם המטבחים התאילנדי, הסיני והוייטנאמי, ומעניק למנות טעם עומק ייחודי שקשה להשיג בשמנים ניטרליים אחרים. ניתן להשתמש בשמן גם כשמן גימור להוספת ניחוח בסיום הבישול. השמן כשר פרווה, בהשגחת הרבנות המקומית כפר תבור.
יתרונות עיקריים
- טעם אגוזי עשיר, אופייני לבוטנים קלויים
- מתאים לטיגון ולבישול בחום גבוה, כולל בישול ווק אסייתי
- אפשר לשלב גם כשמן גימור להוספת ניחוח וטעם
- כשר פרווה בהשגחת הרבנות המקומית כפר תבור
אופן שימוש
מומלץ להשתמש בשמן בטיגון, בהקפצה ובבישול, בכמות המתאימה למתכון. לשימוש כשמן גימור, ניתן להוסיף מעט שמן על המנה המוכנה לפני ההגשה כדי להעצים את הטעם. מומלץ לסגור היטב את המכסה לאחר כל שימוש ולאחסן במקום קריר ויבש, הרחק מאור שמש ישיר, כדי לשמור על איכות השמן ולמנוע החמצה. לאחר הפתיחה מומלץ לצרוך את השמן תוך מספר חודשים לשמירה על טריות מרבית.
רכיבים
100% שמן בוטנים.
אזהרה
מוצר זה מכיל בוטנים ואינו מתאים לבעלי אלרגיה לבוטנים. יש להימנע משימוש במקרה של רגישות או אלרגיה. המוצר אינו מיועד לאבחון, לטיפול, למניעה או לריפוי של מחלות.
מחיר למ"ל: 0.06 ₪


