קולגן

למרות שחריף אינו מוגדר כטעם, אלא כצריבה של בלוטות הטעם, רבים חושבים שבלעדיו כל תבשיל הוא תפל וחסר טעם ישנם מדינות בהן הצריכה היומית של הפלפל האדום החריף גדולה בצורה...