שמן קוקוס אורגני כרם — 950 מ״ל
שמן קוקוס אורגני של כרם, המופק בכבישה קרה ואינו מזוכך. המוצר מגיע בצנצנת זכוכית בנפח 950 מ״ל ומיועד לבישול, לטיגון ולאפייה. זו אריזה גדולה לשימוש במטבח, המתאימה למי שמשלבים שמן קוקוס בהכנות שונות ורוצים להחזיק כמות זמינה במזווה הביתי.
ניתן להשתמש בשמן במתכונים מתוקים ומלוחים: עוגות ועוגיות, גרנולה, תערובות לקינוחים ותבשילים. הבחירה במתכון מתאים חשובה במיוחד כשמשתמשים בשמן קוקוס במקום שומן אחר. סוג השומן ומצבו בזמן הערבוב עשויים להשפיע על מרקם הבצק או הבלילה, ולכן כדאי להקפיד על הכמויות ועל סדר הפעולות המופיעים במתכון.
פרטי המוצר
- מותג: כרם — Kerem.
- שמן קוקוס אורגני.
- מופק בכבישה קרה, לא מזוכך.
- תכולה: 950 מ״ל בצנצנת זכוכית.
- שימושים: בישול, טיגון ואפייה.
- ברקוד: 7290018976203.
שמן מוצק או נוזלי?
מצב הצבירה של שמן קוקוס תלוי בטמפרטורת הסביבה. הוא עשוי להיות מוצק ולבן בתנאים קרירים ולהפוך לנוזלי כשהטמפרטורה עולה. שינוי כזה במרקם אינו מעיד לבדו על בעיה במוצר. לפני השימוש יש להתאים את מצב השמן לדרישות המתכון ולמדוד את הכמות הדרושה.
שימוש ואחסון
יש להוציא שמן בעזרת כלי נקי ויבש ולסגור היטב את המכסה לאחר השימוש. כאשר נדרש שמן נוזלי, אפשר לחמם בעדינות את הכמות הנחוצה בכלי המתאים לחימום. יש לפעול לפי הוראות האחסון שעל הצנצנת ולבדוק את תאריך התפוגה.
על תווית המוצר מופיע סימון ״שומן רווי בכמות גבוהה״. הסימון האורגני אינו מעיד על תכולה נמוכה של שומן רווי. לפני הצריכה יש לקרוא את רשימת הרכיבים ואת המידע המלא על אלרגנים שעל האריזה.
