שמן קוקוס אורגני אדמות — 350 מ״ל
שמן קוקוס אורגני של אדמות, המופק בכבישה קרה ואינו מזוכך, לפי הסימון שעל תווית המוצר. השמן מגיע בצנצנת בנפח 350 מ״ל ויכול להשתלב במזווה הביתי לצד שמני מאכל נוספים. האריזה מאפשרת להוציא את הכמות הנחוצה להכנת המתכון, בין שמדובר במאפה, בקינוח או בתבשיל המכיל שמן קוקוס.
במטבח אפשר להשתמש בשמן קוקוס להכנת עוגיות, עוגות, גרנולה ביתית וקינוחים, וכן במתכונים מלוחים המתאימים לשמן זה. כאשר מחליפים רכיב שומני אחר, חשוב להתחשב בכמויות ובמרקם הנדרשים ולא להניח שכל החלפה נעשית ביחס זהה. במתכון המציין שמן קוקוס מוצק או מומס, מומלץ להקפיד על המצב המבוקש כדי לקבל תערובת במרקם המתאים.
מאפייני המוצר
- מותג: אדמות.
- שמן קוקוס אורגני.
- מופק בכבישה קרה.
- לא מזוכך.
- תכולה: 350 מ״ל.
- ברקוד: 7290018897065.
כיצד עובדים עם שמן קוקוס?
המרקם של שמן קוקוס משתנה בהתאם לטמפרטורת הסביבה: הוא עשוי להתמצק כשהטמפרטורה יורדת ולהפוך לנוזלי כשהיא עולה. זהו מאפיין של השמן, ולכן המראה בצנצנת עשוי להשתנות בין עונות השנה ובין מקומות אחסון שונים. לצורך ההכנה, יש למדוד את הכמות לפי המתכון ולהשתמש בכלי נקי ויבש.
מידע שכדאי להכיר
על האריזה מופיע הסימון ״שומן רווי בכמות גבוהה״. המונח אורגני מתאר את סיווג המוצר ואינו אומר שהוא דל בשומן רווי. יש לבחור את הכמות בהתאם למתכון ולצרכים התזונתיים האישיים.
לפני השימוש יש לקרוא את רשימת הרכיבים, סימון האלרגנים והוראות האחסון שעל הצנצנת. לאחר הוצאת השמן יש לסגור את המכסה היטב. תאריך התפוגה וההנחיות שעל האריזה הם הקובעים לגבי המוצר שברשותכם.


