תיאור המוצר
העלו את רמת הבישול שלכם עם פטריות המורל המובחרות – "היהלום שבכתר" של עולם הפטריות. פטריות המורל המיובשות מבית MORELS מציעות טעם אגוזי, עמוק וארומטי במיוחד שהופך כל מנה ליצירת אמנות קולינרית. הודות לתהליך ייבוש מוקפד, הטעמים של הפטריות מרוכזים ועוצמתיים. לאחר השריה קצרה, הן נפתחות ומשחררות ניחוח יער משכר ומרקם עשיר שמשתלב מושלם עם רטבים על בסיס שמנת, ריזוטו חגיגי, פסטות יוקרתיות או תבשילי בשר עדינים. 15 גרם של פטריות מורל איכותיות הם כל מה שצריך כדי להעניק למנה שלכם טאץ' של מסעדת שף.
למה תבחרו בפטריות מורל של MORELS?
- איכות גורמה: פטריות מובחרות שנבחרו בקפידה לטעם עמוק וייחודי.
- טעם עוצמתי: טעם אגוזי וארומטי שמשדרג כל תבשיל ברגע.
- רב-גוניות: פתרון מושלם לרטבים, מרקים, פסטות ומנות בשריות.
- חסכוניות בטעם: כמות קטנה מעניקה עומק טעמים אדיר למנה שלמה.
- אחסון נוח: פטריות מיובשות שנשמרות לאורך זמן ומחכות לרגע הנכון במטבח.
יתרונות בולטים:
- פתרון קולינרי יוקרתי לבישול ביתי ומקצועי.
- השריה מהירה והן מוכנות לבישול.
- המים שנותרו מההשריה הם אוצר של טעם לרטבים ומרקים.
מפרט טכני:
- שם המוצר: פטריות מורל מיובשות (Morels).
- תכולה: 15 גרם.
- סוג מוצר: פטריות גורמה מיובשות.
אופן הכנה:
יש להשרות את הפטריות במים חמימים למשך 20-30 דקות עד לריכוך מלא. לאחר מכן, יש לסנן ולשטוף בעדינות. מומלץ לסנן היטב את מי ההשריה ולהשתמש בהם כבסיס עשיר לרוטב או מרק.
טיפ למטבח:
פטריות מורל הן בשיאן בשילוב עם חמאה, שמנת, יין לבן, שום טרי ועשבי תיבול כמו טימין.
המלצת אחסון:
יש לאחסן במקום קריר, יבש ומוצל, הרחק מלחות. לאחר הפתיחה, יש להקפיד לסגור את האריזה היטב.
