פטריות מורל מיובשות (Morels) – פטריות גורמה בטעם עמוק ואגוזי (15 גרם)
פטריות מורל מיובשות מבית MORELS, "היהלום שבכתר" של עולם הפטריות, עם טעם אגוזי, עמוק וארומטי. לאחר השריה קצרה הן נפתחות ומשחררות ניחוח יער עשיר, ומשתלבות מצוין ברטבים על בסיס שמנת, ריזוטו, פסטות ותבשילי בשר.
מאפיינים עיקריים
- פטריות גורמה מובחרות בטעם עמוק וייחודי
- מתאימות לרטבים, מרקים, פסטות ומנות בשריות
- כמות קטנה מעניקה עומק טעמים משמעותי למנה
- מי ההשריה ניתנים לשימוש כבסיס עשיר לרוטב או מרק
- ניתנות לאחסון ממושך כפטריות מיובשות
מפרט
| שם המוצר | פטריות מורל מיובשות (Morels) |
| תכולה | 15 גרם |
| סוג מוצר | פטריות גורמה מיובשות |
מחיר ליחידה: כ-2.99 ₪ לגרם (מחיר מוצר חלקי 15 גרם).
אופן שימוש
יש להשרות את הפטריות במים חמימים למשך 20-30 דקות עד לריכוך מלא, לסנן ולשטוף בעדינות. מומלץ לשמור את מי ההשריה המסוננים ולהשתמש בהם כבסיס לרוטב או מרק. הפטריות משתלבות היטב עם חמאה, שמנת, יין לבן, שום טרי ועשבי תיבול כמו טימין.
אזהרות ואחסון
יש לאחסן במקום קריר, יבש ומוצל, הרחק מלחות. לאחר הפתיחה יש לסגור את האריזה היטב.
