אמנות הריפוי בתזונה סינית - אורון אופק
"אמנות הריפוי בתזונה סינית" הוא ספר מאת אורון אופק, שראה אור בשנת 2018 ונושא כותרת משנה "מדריך מעשי לתזונה על פי הרפואה הסינית". הספר מציג את התפיסה הסינית המסורתית הרואה במזון כלי מרכזי לשמירה על איזון הגוף ולתמיכה בבריאות, ומסביר כיצד ניתן לבחור מזונות בהתאם לתכונותיהם האנרגטיות - כגון טבע חם או קר, וטעם חמוץ, מר, מתוק, חריף ומלוח - כדי להתאים את התזונה למצב הגוף, לעונת השנה ולצרכים האישיים. הספר משלב רקע תיאורטי עם הנחיות מעשיות ליישום העקרונות בחיי היום-יום.
יתרונות
- מדריך מעשי המבוסס על עקרונות תזונה מהרפואה הסינית המסורתית, בשילוב הסברים תיאורטיים.
- מציג את סיווג המזונות לפי תכונותיהם האנרגטיות ואת האופן שבו ניתן להשתמש בכך לבחירת תזונה מותאמת.
- כתוב בעברית נגישה, המתאימה הן לקהל הרחב והן למטפלים בתחילת דרכם.
- מציע כלים מעשיים ליישום עקרונות התזונה הסינית בהתאם לעונות השנה ולמצב הגוף האישי.
שימוש מומלץ
הספר מיועד לקריאה עצמאית ולשימוש כמדריך עיון חוזר בבחירת מזונות. מומלץ להתחיל מהפרקים המסבירים את עקרונות היסוד של התזונה הסינית, ולעבור בהדרגה ליישום המעשי המוצע בהמשך הספר.
מפרט/רכיבים
מוצר: ספר כרוך בעברית. מחבר: אורון אופק. שנת הוצאה: 2018. נושא: תזונה על פי עקרונות הרפואה הסינית. כמות: יחידה אחת.
אזהרות
אין להסתמך על תזונה בלבד לריפוי מחלות, ואין לראות בספר תחליף לייעוץ רפואי מקצועי. מומלץ להתייעץ עם רופא או תזונאי לפני שינויים משמעותיים בתזונה.
אחסון
יש לאחסן את הספר במקום יבש ונקי, הרחק מלחות ומאור שמש ישיר, כדי לשמור על מצבו הפיזי לאורך זמן.
